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Dégustation du GVin lundi 21 novembre 2011 à la Maison de l'Aubrac à Paris
Soirée Off du GVin le dimanche 19 février 2012 au Prieuré Saint Jean de Bébian à Pézenas.
Une Soirée Off avec tous les membres du GVIN, ouverte aux professionnels est organisée la veille du salon de VINISUD le dimanche 19 février 2012 au Prieuré Saint Jean de Bébian à Pézenas. Vous pouvez demander une invitation en écrivant à contact@gvin.eu ou la télécharger... [ lire la suite ]
Notes de dégustation de Joshua Raynolds concernant le millésime 2010 des Vignobles Mayard
2010 Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape Clos du Calvaire 89-91 2010 Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape Domaine du Pere Pape 88-90 2010 Vignobles Mayard Chateauneuf du Pape La Crau de Ma Mere ... [ lire la suite ]
Bonne Année et Meilleurs Voeux !
Tous les membres du GVIN vous souhaitent une excellente année 2012... [ lire la suite ]
Nous avons fait dernièrement l’acquisition d’une « Bineuse ECOCEP ». C’est une charrue conçue par notre prestataire CGC AGRI à Orange, qui va nous permettre de labourer toutes nos parcelles étroites plantées à moins d’un mètre 50. Cela concerne environ 6 hectares de notre vignobles. Nous serons donc en mesure d’éliminer totalement les désherbants, pour un respect... [ lire la suite ]
Reprise des travaux dans la cave de vinification des Vignobles Mayard.
Nous avions attaqué des travaux pour agrandir et transformer notre cave de vinification en Janvier 2010. Il s’agissait dans un premier temps d’aménager la partie cave de vinification pour la rendre plus fonctionnelle et plus opérationnelle et de créer sur le même site un chai de vieillissement qui jusqu’alors se trouvait à une autre adresse. Ces deux premières étapes ont été terminées fin octobre... [ lire la suite ]